Bij MELLES PEOPLE vinden wij het belangrijk om niet alleen samen te werken, maar ook samen te blijven groeien. Daarom hosten wij maandelijks een hospitality training op een externe locatie. Deze keer was de Johan Cruijff ArenA aan de beurt!
Deze training is hét moment om medewerkers te zien, ervaringen te delen en samen te werken aan de vaardigheden die ons als team nog sterker maken. Zo zorgen wij er samen voor om te blijven groeien in professionaliteit én dat we onze opdrachtgevers van de allerbeste service voorzien.
Hospitality at it’s finest
Hoe zien deze trainingen eruit? De kern is altijd hetzelfde: het overbrengen van hospitality! De onderdelen die wij bespreken zijn kennis, vaardigheden en gedrag. Het is belangrijk dat iedereen die op de vloer staat, bekend is met kenmerkende termen. Daarnaast worden medewerkers getraind om verschillende aspecten binnen hospitality te kennen en kunnen. Denk hierbij aan het lopen met drie borden, inzetten vanaf rechts, uithalen vanaf links, wijn schenken en op de juiste manier bier kunnen tappen.
Voorafgaand aan de training kregen wij een rondleiding door de Johan Cruijff ArenA. Wij hebben de kleedkamers, het veld, de plek waar spelers worden geïnterviewd en diverse zalen en lounges mogen bewonderen. Mede hierdoor hebben wij een aantal nieuwe gezichten kunnen toevoegen aan de poule die wij inzetten tijdens wedstrijden en concerten in de ArenA.
Na de rondleiding volgde een presentatie waarin Hutten Catering, tegenwoordig HI, vertelde over wie zij is en wat zij allemaal verzorgt in onder andere de ArenA. Wij sluiten deze training af met een gezellige borrel. Zo kunnen wij en medewerkers onderling met elkaar bonden. Het is dus een training en personeelsuitje in een!
